白桃乌龙茶、玫瑰红茶、冻干柠檬茶、红豆薏米茶......走进湄潭县经开区贵州黔茶联盟茶业发展有限公司,展柜上一盒盒图案时尚、色彩鲜艳的茶叶包装盒格外引人注目,这是该公司推出的“绿码”系列袋泡茶产品,这种袋泡茶的茶包里,茶叶也不再是唯一主角,而是加入了花果、草本等原料,使茶叶具有花香、果香等各种香型,袋泡茶闻起来、喝起来变“香”了。
近年来,这种具备集健康养生、价格适中、种类丰富、独立包装、携带方便等优势于一身的茶产品,在茶饮市场占据一席之地,成为年轻人的“新宠”,备受青睐。
“袋泡茶的崛起,根本在于年轻人对饮品的需求持续扩大。通过袋泡茶重新唤起他们的饮茶兴趣,进而发现和感受茶的魅力,以袋泡茶切入年轻人茶饮市场,这也是茶产业提高消费渗透率的重要途径。”贵州黔茶联盟茶业发展有限公司董事、副总经理刘声彦说。
据了解,绿码是贵州黔茶联盟茶业发展有限公司于2020年自主研发的时尚新茶饮品牌,命名绿码是意为消费者通过绿码系列产品与品牌推广,能找到打开贵州茶绿色生态的密码,该品牌现已开发刺梨红茶、桂花红茶、蜜桃绿茶、葡萄乌龙等30余个口味,80余个单品。于2020年7月在淘宝、天猫旗舰店、天猫超市、京东自营、京东旗舰店、唯品会、拼多多全网上线,并于2021年在天猫超市凭借白桃乌龙这一单品一跃成为调饮茶top1,实现10万+单销售,回购率达16.7万,2022年实现销售额1000万元,带动夏秋茶销售3万斤。
初入市场便取得不俗的成绩,这与黔茶联盟公司着眼于市场之变,及时调整战略休戚相关。如何在如今云水翻腾的袋泡茶市场激烈竞争中,赢得市场,让绿码这碗袋泡茶“泡”出新鲜活力也是黔茶联盟一直深耕不辍的课题。
这泡茶要“泡”得好,就要回归本质,以茶叶品质为核心,这也是黔茶联盟公司不变的初心。打铁还需自身硬。不管袋泡茶市场的风向往哪吹,始终需要回归本质,关注茶叶本身,保证质量才能更有发言权。
“对比过全网现有的袋泡茶品牌,我们的茶叶品质是经得起考量的,皆选用原叶为茶底,连拼配的果干、干花也是经过上百次的精心挑选,力求通过天然的食材拼配出好的口味与香气,不使用香精。”对于绿码系列袋泡茶的品质,刘声彦有着充分的自信。
这泡茶要“泡”出新鲜活力,离不开年轻团队打造鲜活营销,为了打造出迎合年轻人偏好的袋泡茶,从产品开发到运营团队由年轻人组成,用年轻人的思维设计包装、品牌形象与营销活动,让绿码尽显活力。
“我们公司开发的每一款新产品,35岁以上的员工是没有资格试喝的,产品品鉴全都由年轻人组成,包括我们的运营团队里大多数都是90后,我们也会寄样品给他们,请他们品尝提建议。”刘声彦笑道。
除了口味上迎合年轻人,在茶叶盒包装上的也同样可圈可点:包装盒采用插画风格图案,色彩搭配明亮充满活力,茶叶包采用可降解玉米纤维制成的PLA三角包,浸泡于水中可以让茶叶更加舒展,快速释放香味和滋味,耐高温冲泡同时也可用冷水、冰水泡,满足个性化需求。
这泡茶要“泡”得久,更需要以市场为导向,多元应变市场之变,今年来,黔茶联盟的第一变是为绿码“瘦身”,按照现在市场需求,及时调整产品的口味、种类,使产品更聚焦,从原本的80余个单品精减为10余个单品,并且针对不同的销售平台推出不同的包装,更加适应市场需求。
“时下新茶饮之风盛行,我们正在思考把一部分的茶叶转化成为新茶饮的基础茶,让贵州茶可以更多地走出贵州、黔货出山,比如去很知名的连锁品牌合作,去成为他们的供应链,不仅可以增加茶叶的下树率,也让贵州的初加工和精加工的产品呈现更丰富饱满,同时绕开了名优茶市场内卷、恶性竞争的窘境,让渠道更好地去拓展,道路越走越宽敞明亮。”问及下一步如何更好地应对市场的之变,刘声彦成竹在胸。
来源:微美湄潭
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